すてーき一郎

丹波牛を中心にした厳選された黒毛和牛賀茂ナス、万願寺や伏見唐辛子などの京野菜京都ならではの生麩や湯葉滋賀の契約農家まで収穫に行く有機野菜こだわりの素材を一番美味しくお召し上がりいただく為に、和を中心にしながらも時にはイタリアンやフレンチにとアレンジしたお料理は、地元のお客様にも好評です。焼き物は全て目の前の鉄板カウンターで。食欲をそそる音と香り、素材の持ち味を存分にお楽しみ下さい。

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